¿Qué es la disfagia?
Denominamos disfagia a la dificultad para deglutir por causas orgánicas, psicológicas, sensoriales o motoras. Esta dificultad para tragar los alimentos, sólidos o líquidos –e incluso la saliva– puede ir acompañada de ataques de tos, regurgitación, vómitos y aspiraciones traqueobronquiales. Se trata de una patología infradiagnosticada a pesar de su alta prevalencia y de sus graves repercusiones socio-emocionales sobre las personas afectadas. Los costes sanitarios
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